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Champagne

Moët & Chandon Grand Vintage 2008

4.642855
(4,6)
51,90 € IVA incl.
Botella de 75 cl.

La gama Grand Vintage, como su nombre indica, sólo se elabora en aquellas añadas óptimas como fueron en los últimos años las pares (2004, 2006 y 2008). El resultado de estas sublimes cosechas ha sido la obtención de un champagne floral, muy expresivo y suculento creado bajo la libre interpretación del Chef de Cave de la 'maison'. Para la elaboración de este espumoso especial se siguen tres valores: la libertad de creación del enólogo, la selección de los mejores vinos del año como base, y el respeto a la individualidad de cada cosecha, permitiendo así obtener un vino complejo, carismático y con una personalidad inconfundible.

Ficha técnica

La bodega
Marca
Moet Grand Vintage
Grado
12.5% vol.
Variedad
40% Chardonnay, 37% Pinot noir, 23% Meunier

Cata

Vista
Amarillo pálido brillante con destellos de color verde.
Nariz
Notas florales iniciales de tila, madreselva y acacia, con matices cítricos que evocan la bergamota, junto con un toque de anís y tomate verde. A continuación, notas de frutas de hueso en su punto justo de maduración: melocotón blanco, nectarina y ciruela mirabel. Completan el aroma esencias suaves de pastelería, brioche, frangipane, almendras y vainilla con un ligero toque de pimienta blanca.
Boca
La acidez latente orienta la sensación lineal y centrada en el paladar; la tirantez queda envuelta y canalizada por la textura de las suculentas notas de frutas blancas que envuelven y canalizan la frescura hacia un final vibrante e irresistible con una nota persistente de cítricos.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Clima
En 2008 el invierno fue suave y la primavera principalmente lluviosa y gris. El verano fue particularmente frío y seco. Septiembre fue el mes clave para esta cosecha: las lluvias iniciales fueron despejadas por un viento del noroeste que favoreció una maduración adecuada, unas uvas sanas y una cosecha fácil.
Vendimia
Realizada entre el 12 y el 27 de septiembre.
Envejecimiento
Envejecimiento tras el degüelle de 6 meses como mínimo y maduración en bodega durante 7 años.

Opinión de los Socios

2006
4,4

Añadas: 2008 2006

4.642855
(4,6)
4.36111
(4,3)
7 opiniones
18 opiniones
Por Jose f. G.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2008
4.5
Por Juan C.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2008
5

Excelente para mi gusto. Suave, agradable y con la burbuja justa. Te lo bebes casi sin querer.

Por Jorge M.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2008
5

Un champagne con un sabor excepcional, vale la pena probarlo

Por Pedro M.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2008
4
Por Carlos A.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2008
5

Excelente

Por José luis B.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2008
5
Por Casto M.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2008
4

Qué suavidad, qué elegancia, qué equilibrio. Y qué precio. Estupendo.

Por Jose luis S.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
3
Por Antonio B.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
4.5
Por Javier V.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
3.5
Por José A.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
4.5
Por Manu S.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
4.5
Por Aitor C.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
5

Vaa Champanazo!muy bien.

Por Sergi C.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
3

Esperaba más de él, no me ha convencido, calidad precio hay mejores opciones.

Por Ricardo V.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
5
Por Elisabeth S.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
5
Por Javier V.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
5
Por Miquel V.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
5

Muy bueno, se nota que es de una gran añada.

Por jose maria U.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
3.5

Buen champagne, algo caro para el resultado final.Por supuesto se deja beber , pero esperaba más de él

Más comentarios→
Por Fernando R.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
3

Un champan de clase media

Por Roberto D.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
5
Por Ricardo M.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
4
Por Miquel L.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
5

EXCELENTE

Por Jordi A.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
5
Por Andrés C.,
Moët & Chandon Grand Vintage 2006
5

Excelente.

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