Cava
MM Reserva de la Familia Brut Rosé 2019
70% Pinot noir, 30% Monastrell
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Cava rosé elaborado con las variedades Pinot noir principalmente y Monastrell en menor cantidad. Creado a partir del mosto flor de las mejores uvas de la casa vendimiadas a mano. La vinificación tiene lugar en las cavas que la firma tiene en Sant Sadurní d'Anoia (Penedés), donde realiza también una larga crianza sobre lías. Es un cava perfecto para acompañar entrantes, pescados y postres. De textura cremosa, sedoso, equilibrado y de posgusto persistente.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Marques de la Concordia Reserva de la Familia Brut Rose
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Añada:
2019
Grado:
12% vol.
Variedad:
70% Pinot noir, 30% Monastrell
Cata
Vista:
Color rosa pálido.
Nariz:
Delicados aromas a fresa y frambuesa con notas de pan y almendra tostada fruto de su prolongado envejecimiento en botella.
Boca:
Delicado y elegante, de textura cremosa y sedosa, equilibrado y con un posgusto persistente y agradable.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo o acompañando entrantes, pescados y postres.
Viñedo y elaboración
Clima:
Mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Elaborado a partir de mosto flor de las mejores uvas vendimiadas a mano, macerado y fermentado a baja temperatura. Segunda fermentación en botella en la profundidad de las cavas en Sant Sadurní d'Anoia con una prolongada crianza sobre lías en las cavas de la casa.
Envejecimiento:
Crianza prolongada sobre lías en las cavas de la bodega. Permanece en la bodega durante unos 40 meses antes de salir al mercado.
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Marqués de la Concordia
Rioja
Marqués de la Concordia Familiy of Wines es la marca bajo la que el grupo The Haciendas Company ofrece los mejores vinos procedentes de sus viñedos propios ubicados en distintas regiones
La bodega a fondo
Añadas: 2019 2018 2017 2016
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Fantástico rose.
Cava muy completo, anima a seguir bebiendolo....
Bueno sin más.
Super rapport qualité prix, trés agréable à l'apéro
Sorprendente RCP
un bon cava à un bon rapport qualité-prix