Descripción

La Nieta es posiblemente el vino más mimado y cuidado de la bodega. Un monovarietal dedicado a la pequeña de la familia. Un tinto elaborado gracias al trabajo y pasión de cuatro generaciones volcadas en ofrecer vinos de gran calidad.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Petit verdot
Otros formatos disponibles:
Origen
Vino de España

Cata

Vista
Color bermellón intenso.
Nariz
Nariz fina, elegante y sutil.
Boca
En boca se muestra potente, untuoso, con sabores a fruta fresca y confitada. Estructurado, con final sedoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado al norte de Murcia, próximo a la ciudad de Jumilla.
Suelo
Suelos arenosos.
Clima
Clima mediterráneo continental.
Vinificación
Maceración con posterior fermentación durante un período de tiempo de entre 20 y 25 días a temperatura constante, sin sobrepasar los 27ºC. Realiza posteriormente la fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.