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Monterrei

Minius 2018

100% Godello
91
Suckling
9,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 3 días

Minius (Miño en latín) es el único vino de Adegas Valmiñor elaborado en la D.O. Monterrei. Su simpática etiqueta nos transporta a las húmedas tierras gallegas, donde nace. Elaborado íntegramente con la variedad Godello. Los aromas cítricos y florales sobresalen en nariz mientras que en boca podemos disfrutar de un vino suave y elegante, con un final pleno de frescura y persistencia.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Minius
D.O.:
Monterrei
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Color amarillo pálido y brillante con matices verdes.
Nariz:
En nariz sobresalen los aromas cítricos y florales, junto a notas de fruta blanca y finas hierbas como hinojo.
Boca:
Boca suave y elegante, que junto a la acidez confieren un final fresco y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado en O Rosal, Pontevedra.
Superficie:
34 hectáreas de viñedo propio.
Suelo:
Dependiendo de la zona puede ser esquisto metamórfico o suelos arenosos con muchos cantos rodados.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Cuidadosa entrada de la uva en bodega; mesa de selección con posterior despalillado y ligero estrujado. Maceración en frío en la prensa a 10ºC durante 3-4 horas. Prensado de la uva. Desfangado estático. Fermentación alcohólica a 16,5ºC en depósitos de acero inoxidable bajo un control automatizado de la temperatura.
Envejecimiento:
Este vino no tiene crianza en barrica.
Embotellado:
Tras un proceso de filtrado, el vino reposa en botella durante 30 días antes de su distribución.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Lovely freshness to this white, which shows orange blossom, dried lemons, nutmeg and white pepper. A taut palate follows with a light to medium body, bright, crunchy acidity and a mineral-driven finish. Drink now.

9,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en 3 días

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Menos complejo que el de la anterior añada

Por Luis B., Mié, 20/11/2019 - 11:54

Por Luis B., Vie, 21/06/2019 - 08:12

Por Rafael B., Lun, 06/05/2019 - 18:07

Por Andrés j. C., Jue, 17/01/2019 - 12:49

Por Francisco javier D., Lun, 07/05/2018 - 13:10

Por Arturo R., Mié, 24/01/2018 - 10:34

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