Descripción

El equilibrio y la armonía son las claves de un buen reserva. Nada debe faltar y nada sobresalir: fruta, intensidad, estructura, longitud y personalidad deben ir al unísono como en una buena orquesta. Reto logrado de este vino intenso y profundo procedente de viñedos plantados en los años 60.

Ficha técnica

La bodega
Miguel Merino
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2012
Grado
14.0% vol.
Producción
8.897 botellas y 378 mágnums
Subzona
Rioja Alta
Variedad
96% Tempranillo, 4% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Granate brillante
Nariz
Gran nariz de mora, chocolate y caramelo con algo de roble picante.
Boca
Bastante audaz en el paladar, pero los taninos no están fuera de línea y la impresión general es de amplitud en lugar de pesadez. Acabado relativamente suave.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2028 bajo óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Suelos pobres de laderas orientadas al sureste de Briones.
Edad
Plantados en los años 60
Suelo
Calcáreo
Cosecha
Las uvas son vendimiadas a mano en cajas de plástico de 15 kg.
Vinificación
Posteriormente son depositadas racimo a racimo en la mesa de
selección. Sin maceración previa. Fermentación controlada en pequeños depósitos de acero inoxidable, respetando todos los matices y sutilezas varietales. Fermentación maloláctica en barricas nuevas. Trasiegos cada 6 meses, rellenando mensualmente cada barrica a rebosar con el mismo vino para reducir oxidación.
Envejecimiento
Casi dos años en 32 barricas hechas con duelas de roble americano y tapas de roble francés.
Embotellado
Al menos 4 años en botella antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

As it always does, Miguel Merino's Reserva comes from three different soil types and is an assemblage of Tempranillo with 4% Graciano. Aged in 70% new mixed French and American barrels, this is smoky and intense, with notes of wild thyme and damson and sinewy tannins. 2020-28.

James Suckling:

Big blackberry, chocolate and caramel nose with some spicy oak. This is a pretty bold wine on the palate, but the tannins are not out of line and the overall impression is of expansiveness rather than heaviness. Relatively supple finish. Drink or hold.