Descripción

Miguel Merino escoge cada año sus viñas más selectas de Tempranillo y Graciano para la elaboración de este coupage que solamente se elabora en las mejores añadas. El resultado de estas uvas de máxima calidad y de una larga y cuidada crianza es un tinto elegante, penetrante y memorable.

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Producción
3.656 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
96% Tempranillo, 4% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Expresiva, intensa y compleja. Los aromas de fruta negra dan paso a las notas especiadas de nuez moscada y los apuntes ahumados y de incienso.
Boca
Poderosa, penetrante y persistente. Encuentra un perfecto equilibrio entre la concentración de fruta y la vibrante acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 17 y 18 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en Briones, en laderas a una altitud de aproximadamente 550 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Plantados en los años 50 y 60.
Suelo
Arcillo-calcáreos.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas de plástico.
Vinificación
Al llegar a la bodega, la uva es depositada en la mesa de selección, donde cualquier grano imperfecto es separado y desechado. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a una temperatura controlada con remontados y bazuqueos durante más de dos semanas. La fermentación conversión maloláctica tiene lugar en barricas nuevas.
Envejecimiento
Crianza de 3 años en 15 barricas nuevas de roble francés.
Embotellado
El vino permanece al menos tres años en botella antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The textbook 2016 Gran Reserva is elegant but lively, keeping fruit with tension and freshness. They matured it in new French barrels for two years and a further year in used French oak barrels. The wine has lots of power and stuffing and has notes of incense, nutmeg and cigar ash, with abundant, slightly grainy tannins. So, it has a slightly different spice profile from the wines matured in American oak, livelier and more powerful. 3,656 bottles were filled in early 2020.