Descripción

Este tinto de Mencía nace como fruto del proyecto en el Bierzo de los enólogos argentinos Michelini i Mufatto. Procede de un paraje excepcional, envuelto por unas condiciones que dan lugar a vinos inigualables con un distintivo perfil. El Rapolao está dividido en distintas parcelas recuperadas en el mítico pueblo Valtuille de Abajo y cuenta con cepas de 60 años de historia, plantadas en suelos arcillosos con una orientación oeste. Este Vino de Paraje, según la actual zonificación de la D.O. Bierzo, es fruto de una agricultura respetuosa, orgánica y biodinámica, donde la vendimia se realiza manualmente en el momento óptimo de maduración. Una calidad indiscutible avalada por sus 93+ puntos Parker.

Ficha técnica

La bodega
Michelini i Mufatto
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
12.7% vol.
Producción
900 botellas
Variedad
100% Mencía
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Nariz
En nariz presenta notas de cerezas y flores, con un carácter herbáceo y fresco.
Boca
El paladar es de cuerpo medio, con algunos taninos granulados y un final sabroso.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Rapolao.
Descripción
Viñedo de viticultura orgánica, riego en secano y orientación oeste ubicado en Valtuille de Abajo a una altitud de 530 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
0,5 hectáreas.
Edad
Cepas de 60 años.
Suelo
Suelo compuesto de arcilla, cantos rodados y una pequeña proporción de pizarra.
Cosecha
Vendimia manual realizada a mediados de agosto.
Vinificación
Fermentación en tinajas con levaduras indígenas. Maceración durante 20 dias.
Envejecimiento
Crianza durante 20 meses en barricas de 228 litros.
Embotellado
Octubre 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 El Rapolao comes from the west-facing slope of the same name in the village of Valtuille, where a number of producers—who are also friends—help each other produce and bottle wine. They source grapes from 0.5 hectares planted with Mencía some 30 years ago on clay and boulder soils that deliver wines with a different profile than those from Ponferrada, where the soils are rich in slate. 2017 was a very challenging year with frost, hail, draught and high temperatures, hence the low yields. The old vineyards always have a field blend of varieties but are mostly Mencía. The whole bunches fermented in tinaja with indigenous yeasts, and the wine matured in 228-liter oak barrels for 20 months. 2017 is more concentrated and tannic, and the longer élevage has kind of accentuated that character. However, El Rapolao seems to be more homogeneous across vintages and doesn't show the differences of the year as much, which is something that the vineyards used for A Merced seem to show more. There are notes of cherries and flowers, with a herbal/fresh side. The palate is medium-bodied, with some grainy tannins and a tasty finish. Only 900 bottles produced.