Bierzo

Merayo Godello 2021

100% Godello
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Descripción

Blanco del Bierzo elaborado al 100% con Godello bajo la dirección técnica de Fermín Rodríguez Uría. Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad. En boca se muestra redondo y voluminoso, así como fresco.

Ficha técnica

Marca:
Merayo Godello
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz:
Intenso en nariz. Notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo. Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad.
Boca:
En boca se muestra redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura. Sensaciones cítricas, manzana verde, y mineralidad. El trabajo sobre lías aparece en la boca, envolviendo el vino y dando una sensación grasa, de ligero dulzor y armonía global.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El viñedo se encuentra a una altura media de 600 metros y es pobre en materia orgánica.
Suelo:
Suelos arcillosos con cantos rodados en superficie.
Cosecha:
La vendimia se realiza de manera manual.
Vinificación:
Maceración pelicular en frío durante 24 horas. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 15 y 17 ºC.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en depósito durante un periodo de 3 meses.
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Merayo Godello 2021
Bierzo
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2017 2016

By Octavio P., Lun, 28/11/2022 - 21:41

By Victor L., Dom, 13/11/2022 - 21:29

S

By Vega R., Jue, 10/11/2022 - 22:08

By Milagros B., Vie, 04/11/2022 - 15:00

Agradable

By Rafael R., Mié, 19/10/2022 - 17:40

By Carmen L., Lun, 10/10/2022 - 08:03

By Paulo A., Dom, 02/10/2022 - 17:11

By JosÉ P., Mar, 20/09/2022 - 21:36
Ver más comentarios

By Jaime E., Vie, 25/11/2022 - 19:53

By Mario S., Dom, 16/10/2022 - 16:32

By Mónica M., Jue, 28/07/2022 - 19:23

By Gema R., Mié, 13/04/2022 - 22:54

By Antonio E., Dom, 09/01/2022 - 10:42

By José P., Vie, 07/01/2022 - 20:19

By Manuel P., Jue, 04/11/2021 - 18:15

By Javier B., Mar, 12/10/2021 - 08:46
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By Eduardo M., Dom, 17/07/2022 - 21:06

By Jorge joaquin M., Dom, 08/12/2019 - 22:32

By Juan C., Lun, 25/01/2021 - 18:22

By Luis B., Jue, 21/05/2020 - 17:51

By Consuelo F., Dom, 15/03/2020 - 17:01

By Julio G., Dom, 10/03/2019 - 08:02

By Pedro B., Sáb, 29/12/2018 - 22:35

By Sergio L., Lun, 10/09/2018 - 09:25

By Juan S., Sáb, 24/02/2018 - 19:25

Un vino fácil de beber ,que en mi humilde opinión peca ligeramente de un poco de exceso de dulzor

By jose maria U., Sáb, 30/12/2017 - 19:26
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