IGP Castilla

Mente 2017

100% Tempranillo
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6,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Mente pertenece a la gama más moderna de vinos elaborados por Pago Casa del Blanco. Se trata de un tinto acogido a la Indicación Geográfica Protegida de Castilla y que no obstante forma parte de la colección más actual de esta cuidada bodega. Destaca su fresca nariz de frutas negras y su buena integración en boca entre fruta y madera. Un vino que combina bien tanto con asados como con pescados grasos y todo aquello que te venga a la "mente".

Ficha técnica

Marca:
Mente
D.O.:
IGP Castilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Nariz:
Nariz fresca, de grosellas, moras y casis.
Boca:
Sutil madera con perfecta integración de regaliz.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Arroces, asados o pescados grasos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago Casa del Blanco.
Suelo:
Suelo calizo, franco arenoso y de pH básico.
Clima:
Continental extremo.
Cosecha:
Realizada a finales de agosto.
Vinificación:
Fermentación alcohólica durante 12 días en depósitos de acero inoxidable a 25 ºC. Maceración postfermentativa durante 5 días.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés y americano durante 9 meses.
6,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Mente 2017
IGP Castilla
6,25 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2014 2012

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Por Enrique R., Jue, 23/04/2020 - 21:14

Por Eugenio G., Jue, 02/04/2020 - 21:32

Demasiado fuerte y con toques de brandy. Sin equilibrio

Por Laureano C., Lun, 23/03/2020 - 13:50

Por Francisco j. C., Sáb, 21/03/2020 - 13:12

Por Alfredo N., Lun, 13/01/2020 - 17:19

Por Vicente josé M., Mié, 18/12/2019 - 17:28

Por Daniel T., Jue, 01/11/2018 - 12:18

Por German D., Mar, 21/04/2020 - 17:23

Cero estrellas

Por Jose P., Vie, 23/09/2016 - 23:06

Por Carlos B., Jue, 25/08/2016 - 12:43

Por Julio P., Lun, 18/07/2016 - 12:41

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