Descripción

Una particular y encantadora Mencía del recóndito pueblo de Espanillo con un pequeño porcentaje de Garnacha tintorera (Alicante bouschet) y algo de Godello que fermenta en foudres de madera de gran capacidad. Resulta tremendamente fresca y aromática, llena de matices en una boca seria y a la vez fresca. Un gran vino para darse un homenaje.  

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
90% Mencía, 10% Garnacha tintorera, Godello
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Nariz
Hierbas de monte, fruta roja madura.
Boca
Aterciopelada, con profundidad, elegante, sabrosa, larga y con mucha persistencia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las parcelas de Mencía están situadas en Espanillo a 700 metros de altitud. El suelo se trabaja con arados tirados por vacas.
Edad
80 años de media.
Suelo
Suelos de pizarra descompuesta con zonas arenosas.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Uva seleccionada, despalillada y estrujada. Luego pasa directamente a 'foudres' de 2.500 litros donde hacen la fermentación alcohólica y maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
Sin filtración con una ligera clarificación.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Once again, I tasted the impressive 2018 Mencía de Espanillo that I already tasted last time, and it was interesting to see how different it was from the 2019 Mengoba, which is also from Espanillo and contains a similar blend of Mencía, Alicante Bouschet and white grapes. This has lots of finesse and perfume; it's refined and there's no rusticity or earthiness. It's floral and elegant, still young and fresh, aging at a very slow pace. It's 13.5% alcohol and has nice balance with the tannins and acidity. 4,000 bottles were filled in April 2020.