Descripción

El punto de partida de este coupage, no muy usual en el Bierzo, es doble: un viñedo casi centenario de Mencía en Espanillo y cepas de medio siglo de edad plantadas en Horta y Villafranca para la Garnacha tintorera que en la zona se conoce como Alicante bouschet. Tras su fermentación y crianza en fudres de madera, y tras una añada que está bendecida por la naturaleza ha conseguido un espectacular resultado: elegante, fino y con mucha profundidad. Quien tiene este vino tiene un tesoro. 

Ficha técnica

La bodega
Mengoba Bodegas y Viñedos
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
Mencía, Alicante bouschet, Doña blanca
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Nariz
Fruta negra, recuerdos terrosos.
Boca
Estructurada, poderosa, taninos marcados, final largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Guisos de cuchara, carnes y asados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las parcelas de Mencía están situadas en Espanillo a 700 metros de altitud.
Suelo
De pizarra descompuesta con zonas arenosas. Se trabaja de manera artesanal con tres pasadas con arados tirados por dos vacas para las viñas de Espanillo y para las viñas de Horta y Villafranca, suelos en su mayoría arcillosos con alguna parcela arenosa.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas.
Vinificación
Las uvas son despalilladas y estrujadas, luego pasan a foudres de madera de gran volumen donde fermentarán y quedarán allí hasta su trasiego para ser embotellado. La fermentación y crianza se realiza en el mismo foudre.
Envejecimiento
Crianza en 'foudre'.
Embotellado
Ligera clarificación y filtración por placas abiertas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Mengoba Mencía Alicante Bouschet also contain some white grapes from the field blend found in the old vineyards. It comes from different Mencía plots and one Alicante Bouschet vineyard in the village of Espanillo at some 700 meters in altitude. It has an earthy, Rhône-ish profile with some iron and meat notes, faintly animal with hints of fountain pen ink. It has a grainy texture, rustic and earthy, with abundant tannins. It fermented with 20% full clusters in 5,000-liter oak vats with indigenous yeasts. The press wine is added to the wine that matured for 16 months. 13,000 bottles produced. It was bottled in June 2021.