California

McManis Pinot Noir 2017

100% Pinot noir
16,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Tras macerar entre 6 y 9 días con sus hollejos y fermentar en depósitos de acero inoxidable, este tinto realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Con mucha cereza fresca, fresa y frambuesa en nariz, su paso por boca resulta sedoso, con toques avainillados y un final largo y limpio.

Ficha técnica

Marca:
MC Manis Pìnot Noir
D.O.:
California
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Pinot noir

Cata

Vista:
Tono rubí medio.
Nariz:
Ofrece notas de fresa y cereza fresca mezclada con aromas de vainilla y crema.
Boca:
Redondo y delicioso, una combinación equilibrada de sabores frutales y de vainilla y crema aportadas por el envejecimiento en barrica. El vino es sedoso en el paladar, con fruta roja y matices de vainilla que culminan en un final limpio y duradero.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Maceración de entre 6 y 9 días con los hollejos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses aproximadamente en barricas de roble francés y americano usadas y nuevas.
16,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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McManis Pinot Noir 2017
California
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Esta buenísimo. Un gran tinto suave con tonos frutales, si lo acompañas con jamón y unos ibéricos te encantará. Repetiré.

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