California
McManis Pinot Noir 2017
100% Pinot noir
Este vino ya no está disponible
Descripción
Tras macerar entre 6 y 9 días con sus hollejos y fermentar en depósitos de acero inoxidable, este tinto realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Con mucha cereza fresca, fresa y frambuesa en nariz, su paso por boca resulta sedoso, con toques avainillados y un final largo y limpio.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Pinot noir
Origen
California
Cata
Vista
Tono rubí medio.
Nariz
Ofrece notas de fresa y cereza fresca mezclada con aromas de vainilla y crema.
Boca
Redondo y delicioso, una combinación equilibrada de sabores frutales y de vainilla y crema aportadas por el envejecimiento en barrica. El vino es sedoso en el paladar, con fruta roja y matices de vainilla que culminan en un final limpio y duradero.
Viñedo y elaboración
Vinificación
Maceración de entre 6 y 9 días con los hollejos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses aproximadamente en barricas de roble francés y americano usadas y nuevas.
Este vino ya no está disponible
La bodega
California
Superficie total de viñedo
1000 ha.
Ron y Jamie McManie son el matrimonio encargado de dirigir esta bodega californiana desde 1990. Sus hijos son la quinta generación de esta estirpe que elabora vino gracias a las más de 1.000 hectáreas de viñedo que tienen
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Me encanto...
Para mi uno de los mejores pinot noir de california calidad-precio
Suave y muy goloso
Vino fresco, suave y con buen matiz. Muy satisfecho. (A pesar que es de rosca y no lleva corcho) que eso no te engañe, es una buena elección
Esta buenísimo. Un gran tinto suave con tonos frutales, si lo acompañas con jamón y unos ibéricos te encantará. Repetiré.