Descripción
Mauro es una de las marcas más fiables del panorama vinícola español. Se trata de un tinto que ha marcado un estilo por su tipicidad, personalidad y carácter. Dominado por la Tempranillo, se muestra opulento y suave, al mismo tiempo, con notas de fruta madura y expresiva, sin aristas. Una referencia imprescindible del vino en España.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Mauro Magnum
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
85% Tempranillo, Syrah, Cabernet sauvignon
Origen:
IGP Castilla y León
Cata
Vista:
Color rojo picota.
Nariz:
Fragante, con aromas de fruta roja fresca.
Boca:
De gran recorrido, muy delicado y con una columna tánica que aporta tensión.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Parrillada de carne, arroces melosos con setas silvestres y conejo al ajillo.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos situados en los términos municipales de Tudela de Duero y Traspinedo.
Superficie:
70 hectáreas.
Suelo:
Ligero, filtrante, fácil de trabajar y de textura equilibrada. Calizo y arcillo-calcáreo, según las parcelas.
Clima:
Añada que destaca por un invierno seco y cálido, seguido de una primavera en la que la brotación re retrasó hasta final de abril.
Cosecha:
La vendimia tuvo lugar del 3 al 28 de septiembre.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas y fudres de roble francés y americano de distintas edades.
Embotellado:
En abril de 2022.
La bodega
Bodegas Mauro
IGP Castilla y León
Año de fundación: 1978
Superficie total de viñedo: 80 ha.
Producción total: 280.000 botellas
Superficie total de viñedo: 80 ha.
Producción total: 280.000 botellas
Desde 1978, Bodegas Mauro se ha definido por elaborar vinos tintos con vocación de envejecimiento, que reivindican la identidad del terruño y la personalidad del elaborador. La bodega
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Soberbio!!
vinazo en plan familar
Excelente siempre
C'est pour moi un grand vin de garde. J'ai goûté le 2015 prometteur qui ne demande qu'à vieillir. Un pari très intéressant et abordable.