Descripción

Este tinto croata se elabora a partir de la variedad Merlot y un pequeño porcentaje de Teran. Los viñedos se encuentran en la zona de Grimalda, en Istria. Se trata de un vino con frescura y mineralidad pronunciada, elaborado al estilo de Burdeos.

Ficha técnica

La bodega
Matosevic
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Variedad
85% Merlot, 15% Teran
Origen
Istria

Cata

Nariz
Fresco, mineral.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Ahora y con gran potencial de guarda de más de 15 años.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
15 meses en barricas de roble francés Allier y posteriormente en cubas de acero inoxidable y envejecimiento en botella.