Côtes de Provence

Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Côtes de Provence 2016

Cinsault, Garnacha, Syrah, Vermentino
91
Parker
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Con una acidez algo más elevada que la de su hermano Sainte Victoire, este Côtes de Provence es el vino fresco, con mucha fruta y muy buena acidez que querrás compartir con tus amigos en una terraza de verano. Ambos son dos de los rosados más populares del año. Fresco, vivo y puro, ideal para consumir en verano. Un rosado que garantiza el placer en su degustación.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mathilde Chapoutier Grand Ferrage Cotes de Provence
D.O.:
Côtes de Provence
Tipo:
Rosado
Añada:
2016
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Cinsault, Garnacha, Syrah, Vermentino
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rosa pálido brillante.
Nariz:
Aromas muy frescos y afrutados. Recuerdos a melocotón y frutas exóticas que combinan con notas cítricas.
Boca:
Muy rico en boca y muy buena acidez. Con notas cítricas, fruta blanca, carácter sutil y delicado. Delicioso
Temperatura de servicio:
Entre 11º y 13º C.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados a los pies de la montaña Sainte Victoire y Aurélien, en la comuna de Pourcieux. Las parcelas se benefician de la gran diversidad de exposiciones que tienen, lo que hace a los vinos más complejos.
Suelo:
Suelos pobres, poco profundos, de piedra caliza y areniscas arcillosas.
Clima:
Mediterráneo. Más de 3.000 horas de sol en verano.
Enólogo:
Mathilde Chapoutier
Cosecha:
Vendimia mecánica nocturna.
Vinificación:
Maceración en frío de corta duración. Fermentación alcohólica a baja temperatura. Protección constante contra el oxígeno para preservar el potencial aromático.
Envejecimiento:
Cinco meses de crianza en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Coming all from the vines of the Grand Ferrage domaine in Provence, the 2016 Côtes de Provence Grand Ferrage Rose offers gorgeously pure notes of white peach, hints of strawberries and an undeniable saltiness that makes you salivate. It’s a beautiful wine that delivers everything you could want from a dry, Provencal Rosé.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Excelente un olor y un sabor maravilloso lo recomiendo

Por Maria del mar V., Jue, 28/05/2020 - 20:55

Por Rosa V., Mié, 27/05/2020 - 20:42

No destaca, lo siento.

Por Silvina B., Mié, 27/05/2020 - 19:14

Por Lorenzo R., Lun, 25/05/2020 - 17:13

Por Pascual M., Mié, 20/05/2020 - 16:39

Fresco, equilibrado y sutil.

Por Eduardo C., Dom, 17/05/2020 - 19:21

Por Antonio S., Mié, 13/05/2020 - 20:42

Por Juan luis M., Sáb, 09/05/2020 - 16:39
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Por Sonia P., Vie, 10/04/2020 - 20:33

Me ha encantado este rosado. Sabor elegante, sin subirse

Por Pedro R., Vie, 20/03/2020 - 17:52

Por Wilfried P., Dom, 05/01/2020 - 18:28

Rico, frutita pura, fácil y fresco

Por Carlos S., Dom, 15/12/2019 - 13:20

bueno vino, ligero.

Por Elena U., Mié, 23/10/2019 - 13:12

Por Jorge L., Sáb, 19/10/2019 - 16:12

Muy bueno, marida con casi todo

Por Aranzazu A., Mar, 24/09/2019 - 16:03

Por Javier A., Dom, 22/09/2019 - 02:43
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Nuevamente genial, con frescura y con la acidez justa para beber sin parar. Valoración Rxm 92.

Por Jose luis S., Mié, 04/12/2019 - 12:54

Por Pedro dámaso Z., Dom, 03/05/2020 - 20:53

Por Vanessa M., Sáb, 31/08/2019 - 16:37

Por David T., Sáb, 20/10/2018 - 09:15

Por Jesús B., Jue, 30/08/2018 - 18:28

Por Ana R., Jue, 16/08/2018 - 23:58

Por F.javier D., Sáb, 31/03/2018 - 17:40

Por Gonzalo I., Jue, 15/03/2018 - 17:46

Por Ignacio R., Lun, 22/01/2018 - 09:27
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