Ribeira Sacra

Massimo 2019

94% Mencía, 6 Sousón
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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Massimo es un magnífico vino tinto joven amparado bajo el paraguas de la denominación de origen Ribeira Sacra. Procedente de viñedos que fueron pasando generación tras generación hasta llegar a la actual. Bancales centenarios situados en la Ribeira de Vilacha los cuales se cuidan como antaño, buscando la maxima calidad. Massimo está elaborado con las variedades Mencía y Sousón. Los fans de los vinos atlánticos tienen un motivo de peso para seguir disfrutando de los tintos elaborados en las regiones más septentrionales de nuestro país. Tinto joven con bajo grado alcohólico, marcado por su buena acidez y sus notas de fruta roja. En boca resulta sedoso, goloso y muy fácil de beber.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Massimo
D.O.:
Ribeira Sacra
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
94% Mencía, 6 Sousón

Cata

Vista:
Color rojo cereza con ribetes violáceos. Aspecto elegante, de capa media-alta.
Nariz:
Toques de fruta roja, tropical y complejo, con aromas de finas lías.
Boca:
Es un vino de paso sedoso y equilibrado.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Patés, pastas (especialmente con pasta rellena de setas) y pescados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Bancales situados en la subzona de la Ribeira de Vilacha dentro del municipio de Vilacha de Salvadur, en la zona noreste de la Ribeira Sacra, dentro de la provincia de Lugo.
Edad:
Viñedos centenarios.
Suelo:
Zona de origen pizarroso sobre roca madre granítica.
Clima:
Las precipitaciones son escasas (entre 750/1100 mm anuales), y están concentradas en los meses invernales. Las temperaturas medias anuales oscilan entre 13 y 14ºC.
Rendimiento:
Entre 3.000 y 5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Selección de la uva en el propio viñedo. Tuvo lugar a mediados de septiembre de 2018.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
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Massimo 2019
Ribeira Sacra
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

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Por Jorge D., Mié, 05/08/2020 - 15:30

Fresco y floral, envolvente y con una acidez controlada. Repito fijo.

Por Roberto C., Mar, 19/05/2020 - 17:17

Me ha gustado mucho. Mencía sin pretenciones. Rica, fresca. A mi lista de habituales.

Por Fernando G., Lun, 11/05/2020 - 12:30

Por Ricardo V., Lun, 04/05/2020 - 18:39

Por José antonio G., Lun, 04/05/2020 - 14:03

Por Rafael R., Vie, 24/04/2020 - 19:22

Por Carles R., Vie, 17/04/2020 - 18:50

Por Francisco jose R., Mar, 07/04/2020 - 09:04
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Por Miguel Ángel G., Mié, 24/06/2020 - 13:43

Por Jesus C., Dom, 19/01/2020 - 17:20

Por Vicente J., Vie, 10/01/2020 - 13:51

Por Daniel H., Jue, 26/12/2019 - 19:32

Por Jaime R., Mar, 26/11/2019 - 11:58

Por Jordi V., Mar, 12/11/2019 - 20:00

Por Raúl F., Sáb, 26/10/2019 - 11:19

Por Carla F., Sáb, 20/04/2019 - 15:20
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Por Llorenç R., Sáb, 25/07/2020 - 19:00

Por Carlos B., Sáb, 06/06/2020 - 15:44

Por Luis felipe V., Sáb, 09/05/2020 - 17:51

Por Alberto C., Vie, 10/04/2020 - 19:37

Por Pedro M., Lun, 30/03/2020 - 13:40

Por Manuel R., Mié, 01/01/2020 - 17:41

Por Francesc M., Mié, 27/11/2019 - 19:32

Por Álvaro M., Mar, 12/11/2019 - 13:47
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