Penedés

Mas Rodó Macabeo 2016

100% Macabeo
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90
Peñín
14,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Si bien la Macabeo es una variedad muy común en el Penedés, no hay muchas bodegas que la elaboren, como en este caso, con una ligera crianza en barrica. Un vino fresco y complejo, con apuntes de hierbas finas y toques ahumados en nariz y un gusto redondo, elegante y persistente en boca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mas Rodo Macabeo
D.O.:
Penedés
Subzona:
Alts d’Ancosa
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Macabeo

Cata

Vista:
Color pajizo con destellos dorados.
Nariz:
Elegante, con notas ahumadas hierbas finas y lías.
Boca:
Graso, redondo, elegante y con la acidez muy bien equilibrada. Persistente, con recuerdo a fruta madura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Combina bien con toda clase de comida, pescado a la parrilla y al horno, arroces, pescado guisado y carne blanca.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos propios.
Suelo:
Arenoso calcáreo.
Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual a finales de septiembre.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses con sus lías en barricas de roble francés con battonage periódicos.
Embotellado:
El vino descansa en el botellero durante al menos 12 meses antes de salir al mercado.
14,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

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