Penedés
Mas Rodó Macabeo 2016
100% Macabeo
90
Peñín
14,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Si bien la Macabeo es una variedad muy común en el Penedés, no hay muchas bodegas que la elaboren, como en este caso, con una ligera crianza en barrica. Un vino fresco y complejo, con apuntes de hierbas finas y toques ahumados en nariz y un gusto redondo, elegante y persistente en boca.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Mas Rodo Macabeo
D.O.:
Penedés
Subzona:
Alts d’Ancosa
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Macabeo
Cata
Vista:
Color pajizo con destellos dorados.
Nariz:
Elegante, con notas ahumadas hierbas finas y lías.
Boca:
Graso, redondo, elegante y con la acidez muy bien equilibrada. Persistente, con recuerdo a fruta madura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Combina bien con toda clase de comida, pescado a la parrilla y al horno, arroces, pescado guisado y carne blanca.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos propios.
Suelo:
Arenoso calcáreo.
Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual a finales de septiembre.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses con sus lías en barricas de roble francés con battonage periódicos.
Embotellado:
El vino descansa en el botellero durante al menos 12 meses antes de salir al mercado.
14,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Mas Rodó
Penedés
Año de fundación: 2005
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Mas Rodó se sitúa en las laderas de la zona montañosa del Penedés. Allí se elaboran vinos no solo de variedades locales, sino también con uvas foráneas
La bodega a fondo
