Descripción

Procedente de viñedos seleccionados en los que se interviene mínimamente, Más de Leda transmite a la perfección lo que fue esta añada, con cálidas temperaturas en verano, lo que permitió un desarrollo fenólico óptimo de las uvas. Vino fresco y equilibrado, con gran potencial de guarda y una esencia genuinamente atlántica.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
IGP Castilla y León

Cata

Vista
Color rojo cereza brillante e intenso.
Nariz
Aroma de frutas rojas maduras acompañado de ligeras notas de tabacos balsámicos que le confiren complejidad.
Boca
Boca plena y golosa, con sabor a frutas limpias y un final largo y sedoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Barbacoas, tapas fusión, carnes blancas con salsas complejas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Cepas antiguas de pequeñas parcelas pertenecientes a diferentes viticultores.
Descripción
Los viñedos se encuentran en unas cotas medias de entre 650 y 800 metros sobre el nivel del mar, en laderas y zonas inclinadas, por encima de la campiña y las terrazas que colindan con el río Duero.
Edad
60 años de media.
Suelo
En el área de Toro, suelo de arcillas rojas, y en el área de Ribera, suelos pedregosos, de arenas y calizas.
Clima
La añada 2017 estuvo marcado por el adelanto en el ciclo vegetativo. El invierno fue suave y la primavera inició calurosa adelantando la brotación. El verano fue caluroso y no presentó precipitaciones importantes.
Cosecha
Se inició la primera quincena de septiembre hasta los primeros días de octubre.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barrica, 80% francés y 20% americano.
Embotellado
Tuvo lugar en diciembre de 2019.