Descripción

Procedente de viñedos seleccionados en los que se interviene mínimamente, Más de Leda transmite a la perfección lo que fue esta añada, con cálidas temperaturas en verano, lo que permitió un desarrollo fenólico óptimo de las uvas. Vino fresco y equilibrado, con gran potencial de guarda y una esencia genuinamente atlántica.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
IGP Castilla y León

Cata

Vista
Color rojo cereza brillante e intenso, de capa alta.
Nariz
Aromas de frutas rojas maduras con notas tostadas y de tabaco, todo con un fondo mineral y especiado.
Boca
Boca intensa, plena y golosa, con una entrada fresca y equilibrada de frutas rojas y negras. Los taninos son finos y elegantes. Final largo y sabroso.
Temperatura de servicio
16ºC.
Maridaje
Barbacoas, tapas fusión, carnes blancas con salsas complejas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Cepas antiguas de pequeñas parcelas pertenecientes a diferentes viticultores.
Descripción
Los viñedos se encuentran en unas cotas medias de entre 650 y 800 metros sobre el nivel del mar, en laderas y zonas inclinadas, por encima de la campiña y las terrazas que colindan con el río Duero.
Edad
60 años de media.
Suelo
En el área de Toro, suelo de arcillas rojas, y en el área de Ribera, suelos pedregosos, de arenas y calizas.
Clima
La añada 2016 se caracterizó por tener unas temperaturas y precipitaciones moderadas, siendo un clima muy benigno para los viñedos, lo que permitió la maduración óptima de la Tempranillo.
Cosecha
Se inició la primera quincena de septiembre hasta los primeros días de octubre.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble, 80% francés y 20% americano.
Embotellado
Abril de 2018.