Valdeorras

Maruxa Mencía 2019

100% Mencía
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Esta etiqueta toma su nombre de la madre del fundador de la bodega. Maruxa Mencía es un tinto joven muy fiel a la esencia de Valdeorras. Así lo demuestran sus aromas a frutos rojos frescos y apuntes minerales y un paso por boca amplio, fresco y envolvente. La anterior añada 2018 fue medalla de oro en el certamen Berliner Wein Trophy.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Maruxa Mencia
D.O.:
Valdeorras
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color rojo cereza limpio y brillante.
Nariz:
Potente, intenso, con recuerdos de fruta roja fresca, terroso y mineral.
Boca:
Boca amplia pero fresca, con buena acidez, envolvente y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Hasta 2022, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Maridaje ideal con todo tipo de carnes, quesos, verduras y guisos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Valdemioto y Valderrosal.
Descripción:
Viñedos ubicados en bancales y laderas en Éntoma, en el Valle del Sil.
Suelo:
Franco arcillosos y pizarra.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Maceración de las uvas en nevera frigorífica y en depósito 48 horas previas a la fermentación alcohólica. Despalillado y no estrujado de la uva para favorecer los aromas primarios. Fermentación con levadura autóctona.
Embotellado:
En mayo de 2020.
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Maruxa Mencía 2019
Valdeorras
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

Muy bueno, olor como a escabeche, fruta roja, algo herbáceo, fácil de beber, ideal para carnes rojas, muy recomendable.

By Borja S., Mié, 31/03/2021 - 14:26

By Francisco C., Lun, 05/10/2020 - 11:25

By Jose J., Mié, 25/11/2020 - 19:17

Para el precio, super rico y muy bebible. Como fondo de armario

By Jose luis V., Sáb, 11/07/2020 - 14:29

By Belén P., Lun, 08/06/2020 - 22:06

By Francisco javier L., Dom, 07/06/2020 - 17:46

Me ha sorprendido gratamente.

By Carlos T., Sáb, 06/06/2020 - 18:19

By José francisco F., Jue, 04/06/2020 - 17:36

Excelente, muy original.

By Ignacio M., Mar, 02/06/2020 - 12:30

By Jesús P., Dom, 31/05/2020 - 11:12

By Rafael B., Vie, 29/05/2020 - 18:47
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