Descripción

Cuenta la bodega que quizás esta sea la mejor añada de Maruxa Godello de los 10 últimos años. Se trata de un godello fiel a la tradición de Valdeorras, procedente de las clásicas laderas pizarrosas tan características de la zona. Encontramos aromas a fruta blanca madura y apuntes minerales, así como un gusto equilibrado, sedoso y elegante. 

Ficha técnica

La bodega
Virgen del Galir
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Godello
Otros formatos disponibles:
Origen
Valdeorras

Cata

Vista
Color amarillo pajizo brillante.
Nariz
Es intenso y varietal con recuerdos de fruta blanca madura, monte bajo y muy mineral.
Boca
Boca plena con buen equilibrio, sedoso, elegante, fresco, persistente y muy placentero.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje
Maridaje ideal con pescados, mariscos y arroces caldosos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parcelas Regueirón y O Serro.
Suelo
Pizarrosos.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Tuvo lugar la segunda quincena de septiembre.
Vinificación
Maceración de las uvas en cajas en nevera frigorífica previa a la fermentación.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

James Suckling:

 Lovely depth of fruit to this with dried apples, pears and lemon rind. Some apple pie. Attractive bitter lemon. Full body. Phenolic texture. Drink or hold.