Valle de Choapa

De Martino Legado Syrah 2017

100% Syrah
16,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Proviene de parcelas y viñedos seleccionados establecidos en prestigiosas regiones. Los vinos se distinguen por su intensidad, carácter y potencial de crianza. Este 100% Syrah nace a 825 metros de altura, en Los Andes y lindando con el extremo desierto de Atacama. Las plantaciones son pequeñas pero de calidad alta, como demuestra este buen ejemplo. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
De Martino Legado Syrah
D.O.
Valle de Choapa
Subzona: 
Choapa Valley
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado: 
14% vol.
Variedad: 
100% Syrah

Cata

Nariz: 
Las frutas aromáticas frescas de moras, cerezas oscuras y cassis se unen con notas picantes saladas y picantes.
Boca: 
Suave con acidez fresca, cuerpo medio y taninos de grano fino. Muestra gran peso en el paladar medio y un final largo y persistente.
Temperatura de servicio: 
16ºC.
Consumo: 
Hasta los próximos 10 años bajo óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Sin portainjertos. El viñedo utiliza el método de enrejado VSP y la poda doble de Guyot. El viñedo se encuentra en la Cordillera de los Andes, a 825 metros sobre el nivel del mar.
Edad: 
Viñedo plantado en el año 2000.
Suelo: 
De origen coluvial con rocas angulares intactas que permiten que las raíces se desarrollen profundamente.
Clima: 
El Valle de Choapa, ubicado en el norte de Chile, tiene un clima seco con un promedio anual de precipitaciones de menos de 200 mm. El viñedo que produce el Legado Reserva Syrah se encuentra en la Cordillera de los Andes, a 825 metros sobre el nivel del mar.
Rendimiento: 
Rendimiento promedio de 1,3 kilogramos por cepa.
Cosecha: 
Las uvas fueron cosechadas la primera semana de marzo.
16,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Por Arancha L., 18 Jul 2019

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