Priorat
Ecológico
Ecológico
Martinet Bru 2020
35% Garnacha, 25% Syrah, 16% Cariñena, 14% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
92
Parker
Este vino ya no está disponible
Descripción
La situación de su viñedo de origen, encarado al viento de garbinada, y la calidad de suelo de llicorella propician que el segundo vino de Mas Martinet pueda mostrarnos la cara más bebible de los vinos del Priorat, plena de regaliz negro, moras, romero y dulces taninos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Martinet Bru
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
35% Garnacha, 25% Syrah, 16% Cariñena, 14% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
Certificaciones:
Cata
Vista:
Color cereza con borde granate.
Nariz:
Regaliz negro, regaliz de palo, moras y romero.
Boca:
Sabroso, equilibrado, con notas de fruta madura, paso amable y taninos dulces.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes rojas, asados, estofados, quesos curados, caza mayor
Viñedo y elaboración
Nombre:
Mas Torrent.
Descripción:
El viñedo está situado en la zona de la vila de los Masos de Falset, finca limítrofe con la D.O. Montsant.
Suelo:
Compuesto por licorella.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Se fermenta el mosto en tinas de madera separando la piel de la uva (a tiempo parcial). Se hacen lavados suaves y cortos de la brisa (hollejos de la uva) durante toda la fermentación alcohólica, para extraer solo los taninos más suaves y elegantes y dejar los más agresivos en la piel.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en roble.
Embotellado:
En noviembre de 2020.
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La bodega
Mas Martinet
Priorat
Año de fundación: 1986
Superficie total de viñedo: 7 ha.
Superficie total de viñedo: 7 ha.
Aunque no contaban con una tradición vinícola previa, Josep Lluís Pérez y su familia (los Pérez Ovejero), comenzaron en 1986 el proyecto Mas Martinet Viticultors. Se
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2017
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Esta bótela no salió bien, estaba muy evolucionado, para nada parecía 2019.
Creo que todavía le faltaba botella para afinarse