Descripción

El segundo vino de Mas Martinet, toda una referencia en el Priorat, procede de Mas Seró, finca límitrofe con la D.O. Montsant. La influencia de los suelos de licorella, la maceración corta y la crianza en distintos recipientes a la que fue sometido entregan un coupage de Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot y Cabernet sauvignon fresco, con más elegancia y ligereza que otros tintos de la región. En suma, muestra la cara más bebible de los tintos profundos del Priorat. 

Ficha técnica

La bodega
Mas Martinet
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Producción
43.252 botellas
Variedad
30% Syrah, 28% Cariñena, 19% Garnacha, 16% Merlot, 7% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color cereza con borde granate.
Nariz
Regaliz negro, regaliz de palo, moras y romero.
Boca
Sabroso, equilibrado, con notas de fruta madura, paso amable y taninos dulces.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Carré de cordero, chuletas de cerdo ibérico o verduras de temporada a la plancha.

Viñedo y elaboración

Nombre
Mas Seró.
Descripción
El viñedo está situado en la zona de la vila de los Masos de Falset, finca limítrofe con la D.O. Montsant.
Suelo
Compuesto por licorella.
Clima
Esta añada añaden un pequeño viñedo joven (4%) en agroforestía de Garnacha masal y que todavía estaba en conversión. Este 2019, fue un año más cálido que el 2018 y más seco. La fruta estaba muy preparada antes de tiempo, y se expresaba explosiva, generosa. Es un año de expresión generosa, a pesar de las quemadas en San Juan (ola de calor con temperaturas de más de 40 grados). Emocionalmente turbulento, como si la vida les hubiese querido preparar para lo que estaba por llegar... Pero la naturaleza regalo expresión, finura, jovialidad, calidez y generosidad, mucha generosidad. Un año positivo, alegre...
Cosecha
Vendimia selectiva.
Vinificación
Las uvas, con el 20% del raspón y sus propias levaduras salvajes, pasaron a depósitos de cemento para realizar la fermentación espontánea. Se llevaron a cabo remontajes abiertos cada dos o tres días. Maceración corta de entre 10 y 15 días. Una vez finalizada la fermentación alcohólica se descubó.
Envejecimiento
Crianza de aproximadamente 13 meses en tinas de madera de 4.000 litros; barricas de 300 litros; ánforas de arcilla y damajuanas.
Embotellado
En noviembre de 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Martinet Bru was also bottled and ready for tasting, so I tasted it next to the 2018. The only difference is that this year they used a small amount of very young Garnacha. 2019 was a warmer and drier year than 2018. The fruit ripened earlier and shows explosive. It's a year of generous expression—a positive, happy year. The wine is immediate, approachable and gentle, with very fine tannins. 56,000 bottles, 1,078 magnums and some larger formats produced. It was bottled in November 2020, a few days before I tasted it, yet the wine was very harmonious.