Descripción

Martinet Bru es el segundo vino de Mas Martinet, toda una referencia en el Priorat. El vino proviene de uvas de una sola finca llamada Mas Torrent, limítrofe con la denominación Montsant y por tanto con un clima muy parecido, pero con suelos de licorella. Su situación lo perfila como la cara más bebible de los tintos profundos del Priorat. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Producción
40.000 botellas
Variedad
35% Garnacha, 25% Syrah, 16% Cariñena, 14% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color cereza con borde granate.
Nariz
Regaliz negro, regaliz de palo, moras y romero.
Boca
Sabroso, equilibrado, con notas de fruta madura, paso amable y taninos dulces.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2021 aproximadamente.
Maridaje
Carré de cordero, chuletas de cerdo ibérico o verduras de temporada a la plancha.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la zona vila dels Masos de Falset, limítrofe con la D.O. Montsant.
Suelo
Suelos de licorella, principalmente pedregosos.
Clima
La añada 2016 fue una de las más calurosas y secas de los últimos tiempos. Después de un invierno bastante seco, la primavera acumuló la mitad de las precipitaciones de todo el año. Pero el verano fue extremadamente seco y caluroso, incluyendo el mes de septiembre que registró temperaturas altísimas.
Cosecha
Vendimia selectiva.
Vinificación
Tras una segunda selección en la mesa de selección, se despalilla y se coloca en depósitos de cemento. Se le añade el pie de cuba que previamente se había realizado una semana antes. Se hace un remontado abierto (oxigenación) una vez al día o cada dos días, dependiendo del estado de maduración de la tina. Las maceraciones duran entre 15 y 18 días hasta que se descuba antes de acabar la fermentación alcohólica. Se prensa y se deja que el vino acabe la fermentación sin pieles en tinas de madera de 4.000 litros.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en las mismas tinas de madera de 4.000 litros y botas de 300 litros de 2, 3 y 4 años.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I tasted the 2016 Martinet Bru only one day after it was bottled, yet the wine showed superb. The two vintages I tasted had some similarities, but the 2016 has more freshness and is a year when they were able to work with some full clusters for the fermentation. There is some herbal complexity and very good tension on the palate. It's open and with juicy fruit but has acidity that is not present in the 2015 that I tasted next to this 2016. 40,000 bottles were filled in January 2018.