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Condado de Huelva

Marqués de Villalúa Colección Descubrimiento 2019

100% Zalema
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8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cuando la expedición hacia el Nuevo Mundo partió en 1495, lo hizo cargada de vinos procedentes de Villalba del Alcor. En castellano antíguo, Villalba se decía Villalúa, y es aquí donde se asienta la bodega Marqués de Villalúa, intimamente ligada a este acontecimiento y a su región. Este vino es la celebración de este hecho histórico. Un monovarietal de Zalema cosechada en tres momentos distintos y fermentado parcialmente en barrica, con una posterior crianza de 5 meses consiguiendo una complejidad aromática muy interesante.

Ficha técnica

Marca:
Coleccion Descubrimiento
D.O.:
Condado de Huelva
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Producción:
4.000 botellas
Variedad:
100% Zalema

Cata

Vista:
Limpio y brillante, color amarillo dorado.
Nariz:
Aromas propios de la variedad, con apuntes muy frescos, y con matices propios de la crianza en barrica.
Boca:
Fresco, amable y equilibrado, con un paso por boca donde se distinguen notas propias de la crianza.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñas en Villalba de Alcor, a unos 160 metros sobre el nivel del mar, con orientación suroeste.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Mediterráneo con influencia atlántica.
Cosecha:
Vendimia manual y nocturna en tres momentos distintos: una más temprana, otra en el momento óptimo de maduración de las uvas, y otra tardía.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío y posterior fermentación parcial en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses de diferentes tipos de roble y tostados.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Marqués de Villalúa Colección Descubrimiento 2019
Condado de Huelva
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

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Caldo muy diferente, sabor muy afrutado, a tener muy en cuenta

By Nicolás C., Vie, 03/09/2021 - 18:45

Interesante

By Juan esteban F., Lun, 10/05/2021 - 06:52

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