Condado de Huelva

Marqués de Villalúa Colección Descubrimiento 2018

100% Zalema
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Cuando la expedición hacia el Nuevo Mundo partió en 1495, lo hizo cargada de vinos procedentes de Villalba del Alcor. En castellano antíguo, Villalba se decía Villalúa, y es aquí donde se asienta la bodega Marqués de Villalúa, intimamente ligada a este acontecimiento y a su región. Este vino es la celebración de este hecho histórico. Un monovarietal de Zalema cosechada en tres momentos distintos y fermentado parcialmente en barrica, con una posterior crianza de 5 meses consiguiendo una complejidad aromática muy interesante.

Ficha técnica

Marca:
Coleccion Descubrimiento
D.O.:
Condado de Huelva
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Producción:
4.000 botellas
Variedad:
100% Zalema

Cata

Vista:
Limpio y brillante, color amarillo dorado.
Nariz:
Aromas propios de la variedad, con apuntes muy frescos, y con matices propios de la crianza en barrica.
Boca:
Fresco, amable y equilibrado, con un paso por boca donde se distinguen notas propias de la crianza.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñas en Villalba de Alcor, a unos 160 metros sobre el nivel del mar, con orientación suroeste.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Mediterráneo con influencia atlántica.
Cosecha:
Vendimia manual y nocturna en tres momentos distintos: una más temprana, otra en el momento óptimo de maduración de las uvas, y otra tardía.
Vinificación:
Maceración prefermentativa en frío y posterior fermentación parcial en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses de diferentes tipos de roble y tostados.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Por Juan esteban F., Lun, 10/05/2021 - 06:52

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