Descripción

Marqués de Tomares es una bodega riojana con larga historia pero poco conocida en España. Ubicada en el corazón de la Rioja Alta, elabora este crianza con Tempranillo y Graciano de sus fincas en Llanoluego y Valtierre. Con una crianza en roble francés y americano, destaca por su equilibrio y aromas de fruta roja, negra y chocolate.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
90% Tempranillo, 10% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo rubí intenso y brillante.
Nariz
Fruta roja y negra en compota. Apuntes balsámicos y especiados.
Boca
Frutal, fresco y redondo. Estructura tánica elegante. Final largo.
Temperatura de servicio
16°C.
Consumo
Si se conserva en óptimas condiciones, puede guardarse en torno a 7-8 años tras la vendimia.
Maridaje
Asados, carnes rojas, legumbres.

Viñedo y elaboración

Nombre
Llanoluengo, Valtierre.
Descripción
Viñedos situados a 680 metros sobre el nivel del mar.
Edad
40 años.
Suelo
Arcillo calcáreo.
Clima
Continental.
Cosecha
Manual.
Vinificación
Uva despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble americano y francés.