Descripción

Marqués de Tomares es una bodega riojana con larga historia pero poco conocida dentro de nuestras fronteras. Ubicada en Fuenmayor, corazón de la Rioja Alta, elabora este crianza con Tempranillo y Graciano de sus fincas en Llanoluego y Valtierre. Con una crianza en roble francés y americano, destaca por su equilibrio y aromas de fruta roja, negra y chocolate. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
90% Tempranillo, 10% Graciano.
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo rubí intenso y brillante.
Nariz
Fruta roja y negra en compota. Apuntes balsámicos y especiados.
Boca
Frutal, fresco y redondo. Estructura tánica elegante, largo.
Temperatura de servicio
16°C.
Maridaje
Asados, carnes rojas, legumbres.

Viñedo y elaboración

Nombre
Llanoluengo, Valtierre.
Superficie
Viñedos situados a 680 metros sobre el nivel del mar.
Edad
40 años.
Suelo
Arcillo calcáreo.
Clima
Continental.
Cosecha
Manual.
Vinificación
Uva despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble americano y francés.