Rioja
Marqués de Terán Reserva 2011
100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2016
Descripción
La Tempranillo es la protagonista en este reserva de corte clásico que, además, ha obtenido varios reconocimientos como sendas Medallas de Oro en los certámenes Asia Wine Trophy y Berliner Wine Trophy. Predominan notas de fruta madura y torrefactos en nariz, mientras que en boca se comporta como un vino complejo.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2011
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja
Maridaje
Redondo de ternera al horno
Recomendamos acompañar la carne con una buena salsa que armonice con la buena intensidad del vino y el sabor potente de la ternera.
Cata
Vista
Rojo rubí de gran intensidad con ribete granate. Limpio y brillante.
Nariz
Aromas especiados, frutos rojos muy maduros y notas de torrefactos.
Boca
Compleja, llena de taninos maduros y elegantes, fresca acidez y gratos recuerdos en el posgusto.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje
Carnes rojas y caza, pescado azul y legumbres.
Viñedo y elaboración
Suelo
Arcilloso calcáreo.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 17 kilogramos.
Vinificación
Mesa de selección para toda la vendimia. Despalillado sin estrujado. Criomaceración prefermentativa entre 5 y 8ºC durante 6-7 días. Fermentación alcohólica a 27ºC durante 22 días.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble, de las cuales el 60% es de origen francés y el 40% americano.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2016
Añadas: 2016 2015 2012 2011
Guter Tropfen
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