Descripción

Tras años de trabajo basados en la elaboración de los rosados de Marqués de Murrieta de mediados del siglo XX, la bodega lanzó este nuevo rosado con su añada 2015, la primera elaborada con uva Mazuelo. Primer Rosé es un vino rosa pálido lleno de vida y elegancia, algo que no solo se aprecia en su elegante y femenina botella sino también en un sabor lleno de sutileza y frescura. Se presenta con un estuche de color rosa.

Ficha técnica

Tipo
Rosado
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Producción
6.941 botellas
Variedad
100% Mazuelo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rosa vivo pálido.
Nariz
Aromas elegantes y frescos con mucho peso de fruta.
Boca
Frutosidad y frescura dentro de una sutil contundencia.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Escabeches, arroces cremosos, verduras frescas, sopas frías y tartares.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pago La Plana.
Descripción
Viñedo situado alrededor de la bodega en la Finca Ygay, situada muy cerca de Logroño, dentro de la subzona de la Rioja Alta. La altura de los viñedos es de 485 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
300 hectares.
Edad
Plantado en 1950.
Clima
Continental con influencias mediterráneas.
Cosecha
Vendimia manual el 1 de octubre.
Vinificación
Tras ser recepcionadas las uvas, se despalillan y se separa el mosto de la piel extrayendo la esencia, el primer mosto. Esta esencia se introduce en un depósito de acero inoxidable para que realice la fermentación alcohólica lentamente, a temperatura controlada de 10 ºC. No realiza la maloláctica. Tras la fermentación convive con sus lías finas durante 5 meses, aportándole densidad.
Embotellado
30 de marzo de 2021.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Primer Rosé was produced exclusively with Mazuelo (a.k.a. Cariñena) grapes, following the model of the very pale Provence rosés by fermenting the juice in concrete (for the first time) after a very short maceration (a few hours) and keeping it in concrete with lees for six months before bottling. It has moderate alcohol, good freshness and three grams of residual sugar. Their challenge was to achieve the color they wanted and to have a color that is stable over time. They now think they have achieved it, and now that they have the know-how, they might start considering producing oak-aged rosés like in the past... (fingers crossed!). They are extremely happy with the 2019 as such; it's pretty defined and clean, and they think it has improved with the fermentation in concrete rather than in stainless steel. This has the austere character of Mazuelo; the wine is a lot more serious than the image might suggest. It's delicate and there's clarity and precision. The palate shows chalky minerality and a tasty, almost salty finish. 4,259 bottles were filled in April 2020.