Rioja
Marqués de la Concordia Rioja Santiago Reserva Cuarto Año 2016
100% Tempranillo
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Un vino que ha sido concebido desde la tradición y el respeto por el terruño. Para ello se sirve de la Tempranillo de la Rioja Alavesa y la Rioja Alta que despliega aromas de frutas licorosas así como cierta reminiscencia aromatica procedente de la crianza.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Marqués de la Concordia Rioja Santiago Reserva Cuarto Año
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa y Rioja Alta
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Maridaje
Cochinillo de Bairrada
Este tinto de Rioja Alta nos ofrece en nariz fruta y madera del roble francés en el que ha envejecido durante dos años
Cata
Vista:
Color intenso que va del cereza al rubí.
Nariz:
Aromas iniciales de bayas silvestres maduras, balsámicos y sutiles notas de tostado, cedro y palisandro.
Boca:
Paladar concentrado, armónico, con acidez distintiva pero bien integrada. Estructurado, con mucho cuerpo, veteado y duradero.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Entrecot, solomillo, cordero, cerdo y caza. Queso curado, por ejemplo, Mahón-Menorca y manchego.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Uva procedente de viñedos de la Rioja Alta y de la Rioja Alavesa situados a 650 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Arcillo-calcáreos.
Clima:
Las bajas temperaturas veraniegas obligaron a realizar una recolección selectiva que no impidió la entrada de la uva a bodega en su punto óptimo de madurez, obteniendo vinos equilibrados y con gran complejidad aromática.
Vinificación:
La intensa maceración para la extracción de fenoles se consigue mediante frecuentes trasiegos. La fermentación a temperatura de 26 ºC se realiza en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano.
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Marqués de la Concordia
Rioja
Marqués de la Concordia Familiy of Wines es la marca bajo la que el grupo The Haciendas Company ofrece los mejores vinos procedentes de sus viñedos propios ubicados en distintas regiones
La bodega a fondo
Marqués de la Concordia Rioja Santiago Reserva Cuarto Año 2016
Rioja
11,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
