Rioja
Marqués de Cáceres Excellens Rosé 2022
Garnacha, Tempranillo
6,80 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Elaborado mediante el tradicional método de sangrado, el Rosé premium de Marqués de Cáceres es uno de los referentes riojanos de este estilo. De color pálido y delicado, la Garnacha y la Tempranillo entregan una nariz intensa y muy perfumada al tiempo que en boca revela una extraordinaria finura.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Marques de Caceres Excellens Rose
D.O.:
Rioja
Tipo:
Rosado
Añada:
2022
Grado:
14% vol.
Variedad:
Garnacha, Tempranillo
Cata
Vista:
Rosa pálido.
Nariz:
Delicada y seductora. Destacan los aromas de pétalos de rosa y las finas notas de melocotón.
Boca:
Sedosa, equilibrada y expresiva. Regala un final delicado y envolvente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Consumo:
Ideal para consumirlo ahora o en los próximos meses.
Maridaje:
Una opción perfecta como copa de bienvenida. Marida a la perfección con platos de sabores ligeros como ensaladas y pastas frescas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Selección de viñas de Garnacha en las laderas de mayor altura de Rioja Alta para proporcionar finura. Las viñas de Tempranillo seleccionadas se ubican en las partes más frescas de Cenicero y de Rioja Alavesa.
Edad:
Media de edad de 25 años.
Suelo:
Predominio de los arcillo-calcáreos, de poca profundidad y muy pobres.
Clima:
Atlántico, de tipo templado, con estaciones diferenciadas.
Cosecha:
Vendimia totalmente manual, parcela a parcela. Recogida a primeras horas de la mañana para aprovechar las temperaturas más bajas.
Vinificación:
La uva despalillada se conduce a los depósitos de forma suave para preservar la extracción de color y potenciar los aromas. Se realiza una ligera maceración pelicular en frío. Seguidamente se procede al sangrado por separado de la Garnacha y del Tempranillo. Los mostos obtenidos inician una fermentación conjunta a baja temperatura (16º-18 ºC) en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Este vino no tiene crianza en barrica.
Embotellado:
A finales de enero. Sale al mercado de manera inmediata.
6,80 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Marqués de Cáceres
Rioja
Año de fundación: 1970
Enrique Forner fundó Marqués de Cáceres Unión Vitivinícola S.A en 1970 en Cenicero, en el corazón de la Rioja Alta. Así se abría una histórica
La bodega a fondo
Marqués de Cáceres Excellens Rosé 2022
Rioja
6,80 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2022 2021 2020 2019
Buen rosado por el verano a tomar bien fresquito.