Descripción

La Finca Barrio es una superficie de viñedo de 14 hectáreas ubicadas en el término de Cenicero (Rioja Alta). Esta finca, en la que también se plantan árboles frutales, se trabaja cuidadosamente según las normas del cultivo ecológico. El vino obtenido es por lo tanto un vino ecológico, mayoritariamente elaborado con Tempranillo, pensado para ser consumido preferentemente joven. De fondo floral, toques de violeta y hierbas silvestres, tiene un paso por boca fresco, sabroso y envolvente.

Ficha técnica

La bodega
Marqués de Cáceres
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
Tempranillo, Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Desgrana un fondo floral, mineral, donde resaltan los toques a violeta, la hierba silvestre y pequeños frutos rojos.
Boca
La boca arroja una buena acidez, mucha frescura y una fruta golosa sabrosa y envolvente.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Barrio
Descripción
Viñedos cuidados según las reglas del cultivo ecológico.
Superficie
14 hectares.
Edad
Media de edad de 20 años.
Suelo
La viña reposa en suelos con grava que cumplen un excelente drenaje. Parte del suelo pardo disfruta de una cubierta vegetal localmente denominada “manto verde” cuya función es atraer a los insectos, microrganismos y prevenir las plagas en el puro respeto de los tratamientos específicos.
Clima
Atlántico, de tipo templado, con estaciones diferenciadas.
Rendimiento
42 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Despalillado, previa mesa de selección. Fermentación alcohólica en depósitos pequeños de acero inoxidable.