Alella
Marqués de Alella Galáctica 2014
100% Pansa blanca
91
Peñín
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve
Monovarietal elaborado con Pansa blanca, la variedad más tradicional de la D.O. Alella. Proviene de las zonas con mejor maduración fenólica de los viñedos ubicados en Sant Fost de Campsentelles y Montornés del Vallés. Vino con volumen y posgusto largo. Ideal para conocer esta singular variedad de la zona del Maresme.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Marqués de Alella Galáctica
D.O.:
Alella
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2014
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pansa blanca
Cata
Vista:
De color amarillo con reflejos verdosos.
Nariz:
Su aroma es intenso, franco y afrutado, muy varietal.
Boca:
Tiene volumen, corpulento y con un largo posgusto. Es estructurado y potente debido a su elaboración.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
La conducción de las cepas es en espaldera y en vaso las más viejas.
Suelo:
Terreno de textura arenosa llamado "sauló". Es un terruño pobre en nutrientes, con poca retención de agua y un pH moderado.
Clima:
2014 será recordado por las lluvias y temperaturas relativamente bajas del verano, hecho que se tradujo en una maduración lenta pero muy buena de la uva.
Rendimiento:
3.750 cepas por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas pequeñas.
Vinificación:
Prensado de la uva entera y 100% del mosto macerado en frío con las pieles para extraer al máximo los aromas. Fermentación muy lenta a temperatura controlada de 16ºC. 35% en barricas nuevas de roble francés, 30% en tina de acero inoxidable y 35% en depósito ovoide de cemento de alta calidad.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve
La bodega
Raventós de Alella
Alella
Año de fundación: 1980
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Superficie total de viñedo: 200 ha.
Raventós de Alella es una bodega situada entre viñedos viejos y bosques del interior de la sierra litoral que divide la D.O. de Alella. Desde su primera añada, en 1981, la filosofía...
La bodega a fondo
Añadas: 2014 2013 2012 2010
Flavourful enjoyable wine
Um vinho diferente. Sabor intenso. Desconhecia a casta mas foi uma surpresa agradável.
Un vino blanco de mucho carácter, con el particular sabor de la uva Pansa Blanca. Color intenso y sensación única!