Descripción

Dentro del repertorio de Markus Molitor destaca este riesling Alte Reben que se elabora con una selección de viñedos viejos localizados entre Brauneberg y Traben - Trarbach (Mittelmosel). La mineralidad destacada de este riesling seco, ligero y chispeante, combina muy bien con sus aromas cítricos y sutiles recuerdos especiados en nariz. Una elección perfecta cuando se busque compañía para una lubina al horno o unos calamares a la romana. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
11.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Otros formatos disponibles:
Origen
Mosel

Cata

Nariz
Intensamente perfumado con aromas refrescantes de limón y pizarra triturada.
Boca
Seco y elegante, de textura sedosa, con buena acidez y estructura de pizarra cristalina. Final muy largo y salino.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2031 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos se localizan entre Brauneberg y Traben - Trarbach en Mosel medio.
Edad
Entre 80 y 100 años.
Suelo
Pizarra.
Clima
Continental.
Cosecha
Las uvas se vendimiaron a finales de octubre.
Vinificación
Suave estrujado y maceración con pieles. Tras la maceración el mosto fermenta en grandes tinas de madera con levaduras autóctonas. Posteriormente pasa un periodo largo sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Riesling Alte Reben is perfectly ripe and pure on the intense yet elegant and refined, crystalline nose. Round and juicy on the palate, this is a rich and creamy-textured, finely tannic and phenolic Riesling with grip, but this old-vines Riesling cannot disguise its 2018 origin. Tasted at the domain in September 2020.

James Suckling:

The lovely sliced-pear, white-peach and blood-orange nose eases you into this well-proportioned dry Mosel. The crisp acidity nicely balances the generous body and the touch of tannins. Good length and some nice herbal notes and complexity at the finish. Drink or hold.