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IGP Pays d´Oc

Marius Rosé 2019

Garnacha, Cinsault, Syrah
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Marius Rosé es un vino rosado muy veraniego, ya que combina perfectamente con todo tipo de preparaciones clásicas de esa temporada. Se elabora a partir de un 'coupage' de Garnacha, Cinsault y Syrah mediante la técnica del prensado directo. Vino franco, directo, realzado por las notas florales y de flor blanca.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Marius Rose
D.O.:
IGP Pays d´Oc
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Garnacha, Cinsault, Syrah

Cata

Vista:
Rosa pálido con ligeros matices azulados.
Nariz:
Floral con toques de fruta blanca.
Boca:
Ataque franco, con la acidez bien equilibrada, completo y realzado por notas de fruta blanca.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal con aperitivos, también con cocina de verano y barbacoas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Las garnachas se encuentran en laderas de arcilla y piedra caliza, mientras que los Cinsault y los Syrah crecen en suelos arenosos principalmente.
Cosecha:
Las uvas se cosechan cuando están completamente maduras y por la noche para asegurar que conserven su carácter frutal y frescura.
Vinificación:
Los mostos rosados se obtienen presionando directamente, seguido de una maceración en frío. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a baja temperatura (16 ºC) y dura entre 2 y 3 semanas. El vino está constantemente protegido para preservar todo su potencial aromático.
8,90 €
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Marius Rosé 2019
IGP Pays d´Oc
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Jean robert C., Dom, 28/03/2021 - 13:07

Por Francisco B., Mar, 02/03/2021 - 14:24

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