Sonoma County

Marimar La Masía Pinot Noir 2017

100% Pinot noir
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42,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Con su nombre, La Masía, que en catalán significa granja, este monovarietal de Pinot noir rinde homenaje a las raíces de la fundadora de la bodega californiana Marimar Estate. Aromas de picota y frambuesa y una boca aterciopelada y elegante para un tinto joven que celebra ya su 25 aniversario.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Marimar La Masia Pinot Noir
D.O.:
Sonoma County
Subzona:
Green Valley (Russian River Valley)
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza brillante.
Nariz:
Fragantes aromas de cereza picota y frambuesa con suaves notas de clavo y piel de naranja.
Boca:
Aterciopelada y elegante, con largo final de boca. El roble bien integrado y los sedosos taninos prometen una larga vida.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2027-2032, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedo Don Miguel.
Descripción:
Viñedo orgánico y biodinámico situado en Green Valley.
Área:
8 hectáreas.
Clima:
Green Valley es de las zonas más frías y con más niebla del Russian River, a solo 15 kilómetros del Océano Pacífico.
Cosecha:
Las uvas fueron vendimiadas a mano entre el 31 de agosto y el 8 de septiembre.
Vinificación:
Despalillado y fermentación con levadura autóctona propia en pequeñas tinas de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés de primera calidad, (el 32% nuevas), de los toneleros Remond y Marchive de los bosques de Bertranges y centro de Francia.
Embotellado:
Embotellado sin filtrar ni clarificar en agosto de 2018.
42,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Marimar La Masía Pinot Noir 2017
Sonoma County
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Añadas: 2017 2014

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Por Jacobo S., Mié, 08/01/2020 - 22:51

Por IÑaki L., Vie, 06/09/2019 - 23:44

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