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Valencia

Maria de Moya 2017

100% Bobal
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 10,00 € a partir de 3 uds.

María es un monovarietal de Bobal procedente de viñedos situados en una colina a una altitud de 850 metros sobre suelos calcáreos de textura arenosa-limosa. Realiza una crianza de un año en barricas en parte nuevas y en parte de segundo y tercer uso, consiguiendo un vino complejo y bien integrado, con notas de frutas en licor y tostados.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Maria de Moya
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Bobal
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza con ribete granate.
Nariz:
Especiado, con notas a tabaco, cedro y especias. Toques también de fruta en licor.
Boca:
Sabroso, con notas tostadas y de fruta madura.
Temperatura de servicio:
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar en una colina con orientación norte. Viticultura sostenible.
Edad:
Viñas de entre 28 a 44 años de antigüedad.
Suelo:
Suelos calcáreos de textura arenosa-limosa que permiten una buena infiltración y aireación apta para un buen desarrollo en profundidad de las raíces.
Rendimiento:
1 kilogramo por cepa.
Cosecha:
Cosecha en cajas de 15 kilogramos. Selección de uvas en viñedo durante la cosecha.
Vinificación:
Las uvas se enfrían hasta 4 ºC durante 24 horas. Fermentación en tanques de acero inoxidable de mil litros. El sombrero se sumerge cuidadosamente en el tanque durante la fermentación. El periodo total de fermentación y maceración es de entre 26 a 34 días. Tan solo se utiliza vino yema.
Envejecimiento:
Envejecimiento durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros cuidadosamente seleccionadas (35% nuevas y 65% de segundo y tercer uso).
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Maria de Moya 2017
Valencia
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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

By Andrés j. C., Jue, 19/08/2021 - 17:37

By Pepa C., Vie, 30/07/2021 - 17:11

By Carmelo S., Sáb, 17/07/2021 - 18:23

By Efren D., Vie, 09/07/2021 - 17:07

By Javier D., Vie, 18/06/2021 - 20:16

By Miguel angel R., Vie, 06/08/2021 - 17:39

Muy buen vino,repito seguro.

By Angel G., Vie, 15/01/2021 - 21:30

Muy buena RCP, bastante completo, muy bien en nariz y mucho mejor en boca

By Aranzazu A., Vie, 15/01/2021 - 17:21

By Javier D., Dom, 10/01/2021 - 20:40

By Andrés G., Mié, 09/12/2020 - 15:48

By Adrian G., Lun, 23/11/2020 - 17:35

By Efren D., Jue, 03/09/2020 - 09:52

Un bobal excelente, que gusta a todos, un gran vino por el poco dinero que cuesta!

By Richard J., Dom, 30/08/2020 - 19:51

buen vino

By Antonio G., Dom, 16/08/2020 - 14:14
Ver más comentarios

Un Bobal serio y bien hecho

By Eduardo F., Lun, 15/04/2019 - 19:21

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