Rías Baixas

Mar de Frades 2020

100% Albariño
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Descripción

Un clásico de las Rías Baixas y uno de los blancos más conocidos de España. Mar de Frades transmite toda la expresividad de la Albariño en un vino con recuerdos salinos que seduce por su elegante frescura, resultando un ejemplo impecable de estilo atlántico. La etiqueta incorpora un logo termosensible, donde aparecerá un pequeño barco al alcanzar la temperatura óptima de consumo y desaparecerá cuando el vino no está lo suficientemente frío. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Mar de Frades
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
Val do Salnés
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.6% vol.
Variedad:
100% Albariño
Otros formatos disponibles:

Maridaje

Pasta con espárragos

La salinidad de este albariño combina a la perfección con un plato tan fresco como pasta con espárragos.

Cata

Vista:
De color limón pálido y reflejos verdosos.
Nariz:
Aromas de fruta de hueso blanca y cítricos. Marcados matices balsámicos que acentúan su personalidad fresca y salina.
Boca:
En el paladar se expresa poderoso y bien definido, equilibrándose con el frescor del mar para llegar a un final delicado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con pescados crudos como tartar de atún o ceviche, mariscos y arroces.

Viñedo y elaboración

Clima:
Añada marcada por la falta de frío, lo que provocó la brotación más temprana de los últimos 8 años.
Cosecha:
La vendimia manual tuvo lugar durante la primera quincena de septiembre.
Vinificación:
Tras la selección, la uva pasa a los maceradores Ganímedes, donde permanecen con sus hollejos entre CO2 durante 72 horas. Así se logran mostos limpios y fuertemente florales, que fermentarán con sus propias levaduras para desvelar los aromas atlánticos y varietales. Los mostos íntegros y pulcros fermentan de forma pausada con sus propias levaduras durante 3 semanas.
Envejecimiento:
6 meses con un periódico 'battonage' hasta su filtrado y embotellado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2021

Opinión de los Socios

4,2
29 valoraciones
5
13
4
15
3
0
2
0
1
1
4,1
83 valoraciones
5
32
4
43
3
7
2
1
1
0
4,2
255 valoraciones
5
98
4
134
3
22
2
0
1
1
4,2
50 valoraciones
5
22
4
26
3
2
2
0
1
0

Añadas: 2021 2020 2019 2018

By Maria elena G., Vie, 30/09/2022 - 09:29

By Maria jose G., Jue, 29/09/2022 - 19:40

By Luis maria P., Jue, 29/09/2022 - 17:03

By Isabel Y., Dom, 25/09/2022 - 00:42

By Rafael C., Jue, 22/09/2022 - 19:49

By Pevi_1945@hotmail.com V., Sáb, 17/09/2022 - 17:02

By José luis N., Dom, 21/08/2022 - 11:28

EXCELENTE

By Bettyna L., Lun, 15/08/2022 - 12:27
Ver más comentarios

By Rosa C., Jue, 15/09/2022 - 20:09

By Pere G., Vie, 05/08/2022 - 18:48

By Nuria B., Lun, 18/07/2022 - 10:15

By Vicente P., Lun, 09/05/2022 - 09:13

By Carlos M., Lun, 25/04/2022 - 10:40

By Ángel M., Sáb, 23/04/2022 - 19:39

By Pablo S., Jue, 14/04/2022 - 17:24

By Conrado S., Mié, 13/04/2022 - 18:07
Ver más comentarios

By Salvador A., Jue, 29/09/2022 - 17:09

By Donato G., Vie, 19/08/2022 - 17:06

By Jesus P., Sáb, 16/07/2022 - 17:09

By Pilar H., Mié, 29/06/2022 - 17:55

By Miguel R., Dom, 22/05/2022 - 17:13

By Maria jose P., Jue, 19/05/2022 - 18:41

By Alfredo B., Sáb, 09/04/2022 - 17:47

By Alberto G., Mié, 30/03/2022 - 17:05
Ver más comentarios

By Manuel R., Dom, 09/01/2022 - 19:07

By Manuel J., Dom, 28/11/2021 - 23:55

By José miguel E., Lun, 15/11/2021 - 23:42

By Manuel jose P., Jue, 15/04/2021 - 19:25

By Sonsoles L., Lun, 01/03/2021 - 06:32

By Roberto P., Jue, 21/01/2021 - 22:01

By Esther D., Lun, 18/01/2021 - 17:06

By Juan eloy M., Mar, 12/01/2021 - 12:10
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO