Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Manzanilla San León 50 cl
100% Palomino fino
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
Manzanilla San León
Descripción
La manzanilla de las soleras fundacionales de 1822. Hoy es el buque insignia de la bodega, con una crianza bajo velo de flor de unos seis años. Evoca la cercanía al mar y es intensa, punzante, fresca y con matices yodados. Mineral, compleja y delicada. No te la puedes perder. Menos aún después de que el certamen International Wine Challenge la considerase de las mejores manzanillas y le otorgase una medalla de oro.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Manzanilla
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Palomino fino
Otros formatos disponibles:
Origen
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Cata
Vista
Dorado pajizo, limpio y brillante.
Nariz
Intensidad aromática media-alta, con notas de levadura. Tiza y mineralidad propia de la albariza.
Boca
En boca es seca, yodada, compleja, delicada y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10ºC.
Maridaje
Ideal con jamón ibérico, quesos y pescados. Armonía perfecta con mariscos, especialmente el langostino de Sanlúcar.
Viñedo y elaboración
Suelo
Albariza.
Envejecimiento
Crianza media de seis años.
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Manzanilla San León