Ribera del Duero

Malcaracter 2018

100% Tempranillo
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9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Malcaracter es el tinto perfecto para cada día. Un vino de trago fácil, ligero, maduro, redondo y agradable que marida muy bien con muchos tipos de comida no demasiado contundente. Un Ribera del Duero que nunca pesa y que se caracteriza por el fantástico balance entre fruta e integración de su paso por barrica.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Malcaracter
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo profundo.
Nariz:
Aromas de fruta madura.
Boca:
Redondo y muy equilibrado.
Impresión general:
Es un vino perfecto para disfrutar a diario. Ideal para compartir.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Quesos, embutidos y salazones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en vaso en el término municipal de Gumiel de Mercado (Burgos) a una altura de entre 820 y 840 metros sobre el nivel del mar.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Rendimiento:
5.500 kilos por hectárea.
Enólogo:
Nacho Gutiérrez y Cecilia Puebla
Cosecha:
Todos los trabajos en el viñedo se hacen de manera sostenible, sin pesticidas, herbicidas o insecticidas.
Vinificación:
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
6 meses en barricas de roble americano y francés.
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Malcaracter 2018
Ribera del Duero
9,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2015

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Por Symotel jose antonio L., Jue, 20/02/2020 - 17:26

Es muy ligero, se deja beber

Por Carlos M., Vie, 31/01/2020 - 12:35

Por Raquel R., Vie, 08/11/2019 - 11:43

Por José antonio G., Jue, 08/08/2019 - 17:43

Por Javier G., Mié, 05/06/2019 - 17:34

Por Alejandro T., Lun, 01/04/2019 - 21:51

Por Francisco G., Vie, 01/03/2019 - 23:14

Exquisito

Por Santiago S., Sáb, 19/01/2019 - 16:19
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