Descripción

Tinto del Ródano que tras una crianza entre barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable, aúna voluptuosidad y frescura. Con una gran estructrura, agradable concentración y taninos dulces de ensueño. Se bebe muy fácil y es imposible no repetir. 

Ficha técnica

La bodega
Maison Les Alexandrins
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Variedad
100& Syrah
Origen
Ermitage

Cata

Vista
Color rojo picota.
Nariz
Combina potencia y delicadeza. La fruta violeta y roja se convierte en aromas de frutas cocidas (ciruelas pasas) asociadas con especias, sotobosque y toque animal.
Boca
Sorprende por su poder tánico y mucha finura en la estructura.
Temperatura de servicio
16º C.
Consumo
Hasta 2025 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, cordero asado.

Viñedo y elaboración

Descripción
Tres viñedos en distintos puntos del valle: en Grandes Vignes, 30% de la mezcla, Greffieux, 60% de la mezcla y Muret, el 10%. Viñedos situados en la margen izquierda del Ródano orientado al sur protegidos de los vientos del norte.
Suelo
De granito en algunas zonas pero también con presencia de guijarros y suelos calcáreos.
Clima
Continental. 2015 fue un año excepcional, casi sin precedentes. Tras un invierno suave y húmedo y unas temperaturas altas en primavera y verano, llegó una ola de calor aún más caliente que en 2003. La lluvia se asomó con abundancia a mediados de agosto, seguida de nuevo por un glorioso sol y un viento providencial que garantizaron unas condiciones sanitarias perfectas y una rápida maduración de las uvas.
Cosecha
Vendimia en septiembre de 2015.
Vinificación
Las uvas se maceran en frío antes de fermentar durante 28 días, con bombeo al principio seguido de perforación hacia el final.
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés nuevo (30%) y en depósitos de acero inoxidable (70%).

Opinión de los críticos

Dunnuck:

The 2015 Hermitage comes mostly from the Grandes Vignes and Greffieux lieux-dits, with smaller amounts from the more limestone soils of the Muret lieu-dit. Aged in 30% new French oak, with the balance in stainless steel, it offers a ripe, voluptuous style in its blueberry and cassis fruits as well as more nuanced violet, crushed rocks, and cured meat aromatics. This medium to full-bodied, rounded, nicely concentrated Hermitage has sweet tannin and an already approachable, forward style that’s ideal for drinking over the coming 7-8 years.

Decanter: