Últimas gotas
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Maçanita Branco 2021
70% Viosinho, 20% Codega do Larinho, 10% Gouveio
90
Parker
Este vino ya no está disponible
Descripción
Con cierta profundidad, fresco, fino y largo, es todo un placer beberlo. Afrutado pero con sofisticación. Este blanco es el conjunto de experiencias de los hermanos Maçanita, ambos enólogos. El resultado de mucha discusión y muchas risas, todo resumido en una botella de vino.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Maçanita Branco
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Producción:
26.000 botellas.
Variedad:
70% Viosinho, 20% Codega do Larinho, 10% Gouveio
Origen:
Douro
Cata
Vista:
Amarillo brillante.
Nariz:
Fresca e intensa, prevalecen las notas florales.
Boca:
Crujiente y cremosa a la par y con un final persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Pescados a la parrilla, ensaladas, carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Los viñedos están situados en Baixo Corgo (80%) y en Douro Superior (20%) a 700 metros y 580 metros respectivamente.
Enólogo:
Antonio y Joana Maçanita
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Racimos enteros, prensado directo y decantación a una temperatura de entre 8 y 10º C, fementación alcohólica en frío.
Envejecimiento:
6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Maçanita Vinhos
Douro
Año de fundación: 2011
Este es el proyecto de los hermanos Maçanita, António y Joana, para elaborar vinos genuinos en la zona de Douro. Ambos enólogos cuentan con mucha experiencia desde hace muchos
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019
Repetir. Excelente
MUCHO MEJOR EL TINTO