Saint-Joseph
M. Chapoutier Saint Joseph "Le Clos" 2017 en Primeur
100% Syrah
Este vino ya no está disponible
La Syrah de M. Chapoutier Saint Joseph "Le Clos" proviene de viñedos situados en paralelo al río desde Hermitage. Un tinto de corte moderno, con una clara tendencia a los recuerdos minerales de sus suelos graníticos, una Syrah austera y sabrosa que tendrá una guarda de al menos dos décadas. Todo un referente en la denominación Saint Joseph, famosa por sus accesibles precios y por entregar tintos con una fina y oscura personalidad aromática. El famoso "black power".
La entrega efectiva del vino por parte de bodega se hará durante 2020.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Chapoutier Saint Joseph Les Clos
D.O.:
Saint-Joseph
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Syrah
Viñedo y elaboración
Suelo:
Graníticos, con mica fragmentada.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanque de hormigón de 30 HL con maceración de aproximadamente 5 semanas.
Envejecimiento:
Prevista de 20 meses en barricas de roble francés (24% roble nuevo).
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La bodega
Michel Chapoutier
Saint-Joseph
Año de fundación: 1808
Michel Chapoutier es uno de los más célebres elaboradores de vino en Francia. En constante expansión de horizontes, hunde sus raíces en la propiedad vitivinícola más...
La bodega a fondo
