Valle de Uco
Lurton Piedra Negra Malbec Reserva 2017
100% Malbec
Este vino ya no está disponible
La Malbec encuentra en el valle del Uco su expresión más típica. Esta es una versión suave, elegante, con cuerpo y color, un vino elaborado a partir de uvas seleccionadas del viñedo de los hermanos Lurton en esta región argentina. Ideal para tomar con carnes ahumadas o quesos de sabor intenso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Lurton Piedra Negra Malbec Reserve
D.O.:
Valle de Uco
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.2% vol.
Variedad:
100% Malbec
Cata
Vista:
Color rubí con reflejos cereza.
Nariz:
Complejo, con una mezcla de bayas rojas y de los aromas picantes de escarpia y pimienta negra.También notas delicadas de chocolate y de café que provienen de su crianza.
Boca:
Un vino estructurado y complejo, con taninos agradables que aportan dulzura y un final larga. Las especias se combinan con notas tostadas y de frutos rojos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje:
Ideal con platos como riñones de ternera o carnes ahumadas. También con quesos de sabor intenso.
Viñedo y elaboración
Edad:
15 años.
Clima:
Continental semidesértico caracterizado por pocas heladas y buena insolación. Precipitaciones medias anuales de 200 mm principalmente concentradas en verano. Gran amplitud térmica día/noche.
Vinificación:
Se fermenta en forma tradicional entre 25 y 30°C, con remontados diarios. Tras la fermentación, se macera durante un tiempo prolongado para así lograr un alto grado de color. La fermentación maloláctica se desarrolla a bajas temperaturas.
Envejecimiento:
Crianza de entre 8 y 10 meses en barricas de roble francés.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Piedra Negra
Mendoza
Año de fundación: 1998
Superficie total de viñedo: 136 ha.
Superficie total de viñedo: 136 ha.
El valle del Uco se ha convertido en una de las provincias vinícolas argentinas más sonadas debido a la llegada de nombres como el de los hermanos Lurton. Después de varios años...
La bodega a fondo
Añadas: 2017 2015 2014
Bueno. Con la garantía de los hermanos Lurton
un malbec en toda regla