Descripción

Emblemático tinto de la Rioja Alavesa del que destacamos su buena estructura. Ha tenido una crianza en dos fases: primero durante 12 meses en barrica de roble francés y posteriormente durante 6 meses en roble americano. En nariz es muy agradable, sutil y complejo. En boca es fino y jugoso, sobresaliendo las notas de fruta negra que también podemos percibir en nariz.

Ficha técnica

La bodega
Luis Cañas
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Producción
150.000 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
95% Tempranillo, 5% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Sutil y complejo. Expresa aromas propios de la variedad como el regaliz o la fruta negra madura, entremezclados con notas a maderas finas.
Boca
Buena estructura en boca, con un tanino fino y jugoso. Final especiado en el que vuelven a aparecer los aromas a fruta negra madura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo
Hasta 2030 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo en vaso localizado en Villabuena, Samaniego, Leza, Navaridas y Baños de Ebro. Con altitud entre 400 y 650 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Edad media de 40 a 50 años.
Suelo
Tierra arcillosa y arcillo-calcárea. Laderas y terrazas.
Clima
Inviernos fríos, veranos muy secos y calurosos.
Cosecha
Vendimia manual en cajas.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de segundo año (60% roble francés y 40% roble americano).