Descripción

Emblemático tinto de la Rioja Alavesa del que destacamos su buena estructura. Ha tenido una crianza en dos fases: primero durante 12 meses en barrica de roble francés y posteriormente durante 6 meses en roble americano. En nariz es muy agradable, sutil y complejo. En boca es fino y jugoso, sobresaliendo las notas de fruta negra que también podemos percibir en nariz.

Ficha técnica

La bodega
Luis Cañas
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2012
Grado
14.5% vol.
Producción
150.000 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
95% Tempranillo, 5% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Sutil y complejo. Expresa aromas propios de la variedad como el regaliz o la fruta negra madura, entremezclados con notas a maderas finas.
Boca
Buena estructura en boca, con un tanino fino y jugoso. Final especiado en el que vuelven a aparecer los aromas a fruta negra madura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo
Hasta 2030 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo en vaso localizado en Villabuena, Samaniego, Leza, Navaridas y Baños de Ebro. Con altitud entre 400 y 650 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Edad media de 40 a 50 años.
Suelo
Tierra arcillosa y arcillo-calcárea. Laderas y terrazas.
Clima
Inviernos fríos, veranos muy secos y calurosos.
Cosecha
Vendimia manual en cajas.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de segundo año (60% roble francés y 40% roble americano).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2012 Reserva showed lots of roasted sesame seed, smoky and oaky notes intermixed with aromas of nuts and ripe berry fruit. The palate showed abundant, dusty tannins that give it a little bit of a drying texture. This blend of 95% Tempranillo and 5% Graciano was cropped from a very dry and warm vintage. The wine matured in oak for 18 months. 150,000 bottles produced".