Descripción

Lote 44 proviene de una cuidadosa selección de la parcela número 44 del viñedo de la bodega argentina Cuarto Dominio, una parcela que está situada en la región de La Consulta. Se trata de un vino con un carácter muy distintitvo gracias al aporte de la Cabernet franc, que aporta elegancia, frescura y carácter frutal.

Ficha técnica

La bodega
Cuarto Dominio
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
95% Malbec, 5% Cabernet franc
Origen
Mendoza

Cata

Nariz
Notas de frutos rojos, violetas y aromas tostados que recuerdan la mocha y/o la vainilla.
Boca
Taninos suaves y frescura aportada por la Cabernet franc que distinguen al vino con una complejidad inusual.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situados en la región de San Carlos, a 980 metros de altitud.
Edad
Viñedos plantados en 1970.
Suelo
80% arena, 10% limoso, 10% arcilla (10% piedras de superficie).
Cosecha
Recogida manual y transporte en recipientes (tachos) de 20 kilogramos.
Vinificación
Ya en bodega se lleva a cabo una selección de racimos en una mesa vibradora. Maceración prefermentativa en frío y delestages y remontados durante la fermentación para asegurar una extracción balanceada. Fermentación durante 12 días a bajas temperaturas seguido de una maceración posfermentativa y en ciertas ocasiones también se lleva a cabo la maloláctica.
Envejecimiento
Crianza con duelas de roble francés durante 6 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A bright array of spicy red berries and plums, as well as fresh earthy notes that lead to a palate with a fresh, juicy and lithe array of blueberries and plums. Drink or hold.