Los Loros Lías 2015
Descripción
La autóctona Vijariego con la que se elabora este blanco encuentra en el Valle de Guímar un lugar indoneo donde poder dar lo mejor de sí misma. Acompañada por la Listán blanco, experimenta una crianza sobre lías de 6 meses con removidos semanales que le aportan un carácter muy aromático, con fruta madura, toques especiados y un paso por boca frutal y fresco.
Ficha técnica
Opinión de los críticos
"I tasted two vintages of the white blend aged in contact with the lees, starting with the 2015 Los Loros Sobre Lías, a blend of 60% Listán Blanco (Palomino) and 40% Vijariego Blanco fermented and aged sur lie in tank for six months. It had some character, even if there was a tropical hint, and there is harmony and a nice mouthfeel. Nicely crafted but hard to place in Tenerife. 850 bottles were filled in April 2016."
Esta bodega elaboró vinos a granel hasta que en 1999 empezó a embotellar sus propias referencias. En los viñedos de Juan Francisco Fariña Pérez crecen uvas blancas como la Listán blanco, la Moscatel y la Albi
Añadas: 2018 2015
Una agradable sorpresa. Rxm Poins 93. https://www.instagram.com/p/CCGmQ3SJjPg/
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